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Dresseuse Méca Biscuit
Modèle : Jérémy MM UNO 45 P2B
Année : 2004
Type de dosage : Tête à pâte molle (rouleaux gaveurs + pompes à lobes)
Travail sur plateau ou grille métallique de dimension : 400x600 (à voir si dimension de travail différente moyennant un réglage)
Particularité : la machine a été modifiée. Un automate et variateurs OMRON ont été intégrés. Tout le pilotage de la machine se fait via un écran tactile couleur. Les recettes peuvent être enregistrées La trémie n’est pas présente mais nous l avons.
Dresseuse Méca Biscuit
Modèle : Mini Max MM Uno Plus 40C
Année : 2007
Type de dosage : Tête à pâte molle (rouleaux gaveurs + pompes à lobes)
Travail sur plateau ou grille métallique de dimension : 400x600 (à voir si dimension de travail différente moyennant un réglage)
Particularité : la machine a été modifiée. Un automate et variateurs OMRON ont été intégrés. Tout le pilotage de la machine se fait via un écran tactile couleur. Les recettes peuvent être enregistrées, dispositif coupe à fil (sans l’outillage), dispositif règle tournante (sans l’outillage). Bon état général
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